moka
Dołączył: 26 Kwi 2008
Posty: 262
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: zachodniopomorskie
|
Wysłany: Sob 23:13, 11 Lip 2009 Temat postu: Sernik Złota Rosa |
|
|
Moj ulubiony
SER
60 dkg sera
1 lub 1,5 szkla mleka (zależy od sera)
wiórki kokosowe
0,5 szkl. oleju
3 jaja
3 białka
budyn, sok z 1 cytryny
3/4 - 1 szk cukru
CIASTO
3 szkl mąki
1 kost marg
3 żółtka
2 łyzeczki pr. do pieczenia
cukier wan.
0,5 szkl cukru
Składniki na ciasto wymieszać porzadnie rączkami do uzyskania jednolitej masy i wyłozyć nia blaszke, nie zapomieć o brzegach, aby zrobić taki środek na wlewamy ser, nakłuc w kilku miejscach
Twaróg z 0,5 szk oleju i mlekiem, sokiem z cytryny, cukrem wan.,
3 jajami, cukrem 3/4- 1 szk. i budyniem zmiksowac na jednolita masę.Wylac na ciasto.Zapiec w piekarniku przez 35 minut w 200 st. Potem ubić białka z 0,5 szk cukru wylać na goracy ser i posypać wiórkami
Piec jeszcze 25 minut. Pycha
Zrobie na nastepne spotkanko
|
|